Jenis Kerajinan Bahan Keras dan Daerah Asalnya dalam Konteks Kerajinan Tangan dan DIY
Batik
DOK. SHUTTERSTOCK/RADITYA Ilustrasi batik Solo.
Batik adalah seni tradisional asli Indonesia. Berdasarkan teknik pembuatannya, batik dibedakan menjadi tiga kategori, yaitu batik tulis, batik cetak, dan kombinasi dari keduanya. Batik tulis dikerjakan dengan menggambar motif lebih dahulu pada kain putih, lalu diberi lilin dengan menggunakan alat yang disebut canting. Canting terbuat dari kuningan. Sementara, cara membuat batik cetak menggunakan cap dari tembaga yang sudah diukir sesuai dengan motif. Kemudian diisi lilin cair dan dicap pada kain putih. Sedangkan, batik kombinasi adalah batik yang dihasilkan dengan cara perpaduan antara alat canting dan cetakan. Kualitas batik ditentukan oleh tingkat kesulitan, motif, teknik pembuatan, dan bahan dasar kain. Baca juga: Alat, Bahan, dan Teknik-Teknik Pembuatan Batik
13. Makanan Khas Jawa Barat
Jawa Barat, khususnya Bandung, merupakan salah satu tujuan wisata kuliner yang banyak diincar para pemburu kelezatan. Salah satu jajanan khas Sunda yang cukup populer adalah surabi atau serabi, yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar menggunakan tungku dan cetakan dari tanah liat.
Seiring dengan kepopulerannya, surabi kini tidak hanya punya rasa orisinal atau rasa oncom yang gurih dan legit. Para penjual surabi berkreasi membuat varian topping baru dengan sensasi rasa kekinian, seperti keju, coklat, durian, stroberi, kacang, dan sebagainya sehingga cocok untuk segala selera.
Selain serabi atau masyarakat sunda menyebutnya sorabi, ada juga makanan dan minuman khas tradisional lain dari Jawa Barat, diantaranya adalah bajigur, peyeum, batagor Bandung, dodol Garut atau juga kue Mochi khas Sukabumi.
Tags: kerajinan bahan keras jenis