Kecantikan Kerajinan Besi Putih Morotai dalam Dunia Jahitan dan Kerajinan DIY
Sopi
Ada yang bisa membedakan yang mana sopi dan mana yang air putih
Sopi di sini bukanlah panggilan akrab untuk Sophia Latjuba atau Sophie Navita. Sopi merupakan minuman keras atau minuman beralkohol asli Ambon (berasal dari bahasa Belanda Zoopje yang artinya alkohol cair).
Meskipun termasuk salah satu minuman yang dilarang (karena terbukti memabukkan), sopi ini sudah menjadi bagian dari kebudayaan masyarakat Maluku. Sopi kerap digunakan dalam upacara-upacara adat seperti seserahan pernikahan, penyambutan tamu atau media yang digunakan untuk berdamai ketika ada perkelahian.
Sopi dihasilkan dari campuran fermentasi air pohon aren dan akar Husir. Air hasil campuran tersebut kemudian dimasak dan hasil uapnya dikumpulkan tetes per tetes dalam sebuah wadah hingga siap jual atau siap minum. Semakin jernih warnanya (seperti air putih), semakin tinggi kadar alkoholnya dan semakin bagus kualitasnya. Harga jual sopi berbanding lurus dengan kualitas yang saya sebutkan tadi. Semakin tinggi kualitasnya semakin mahal harganya.
Sopi ini bagus untuk kalian yang sulit tidur. Minum sedikit, pasti kepala akan enak dan tidurpun menjadi nyenyak. Karena memabukkan, minumlah secara bertanggung jawab. Ada sedikit panduan untuk minum sopi yaitu “Satu botol itu TRADISI, 2 botol pasti EMOSI, 3 botol 100% masuk KANTOR POLISI”
Sopi banyak dihasilkan di daerah pedesaan karena di sinilah pohon aren masih banyak dan tumbuh subur. Untuk bisa membeli sopi, bertanyalah pada guide yang membawa kalian berkeliling Ambon karena barang ini tidak dijual secara terang-terangan.
Sangat sulit untuk bisa membawa sopi ke kota asal karena pemeriksaan bandara yang cukup ketat. Kalau ingin membewanya, belilah ukuran botol kecil saja (700ml).
Tempat Pembelian: .
Harga: Rp 35.000/botol (700 ml)
Contoh Kerajinan dari Besi
| ">No | ">Hasil Kerajinan dari Besi |
| ">1 | ">Kerajinan Hiasan Meja dari Besi |
| ">2 | ">Kerajinan Bross dari Besi |
| ">3 | ">Kerajinan Burung dari Besi |
| ">4 | ">Kerajinan Furniture Kursi dari Besi |
| ">5 | ">Kerajinan Furniture Meja dari Besi |
| ">6 | ">Kerajinan Hiasan Dinding dari Besi |
| ">7 | ">Kerajinan Hiasan Dinding Hexagon dari Besi |
| ">8 | ">Kerajinan Lampu Hias dari Besi |
| ">9 | ">Kerajinan Miniatur Lampu Hias dari Besi |
| ">10 | ">Kerajinan Miniatur Motor dari Besi |
| ">11 | ">Kerajinan Miniatur Sangkar Burung dari Besi |
| ">12 | ">Kerajinan Patung Gajah dari Besi |
| ">13 | ">Kerajinan Patung Kalajengking dari Besi |
| ">14 | ">Kerajinan Patung Kuda dari Besi |
| ">15 | ">Kerajinan Pintu dari Besi |
| ">16 | ">Kerajinan Tempat Lilin dari Besi |
| ">17 | ">Kerajinan Rak Pot Bunga dari Besi |
Pisang Goreng Mulut Bebek
Ternate mungkin bukan satu-satunya daerah yang mengolah buah pisang menjadi keripik. Pasalnya, ada Bandung, Jogja, Semarang dan kota lainnya yang turut mempopulerkan penganan yang identik dengan rasa manis ini. Meskipun begitu, keripik pisang Ternate dibuat dengan ciri khas tersendiri.
Dinamakan pisang mulut bebek, keripik ini memiliki bentuk yang cukup unik, yakni mirip paruh bebek.
Selain itu, cara penyajiannya pun berbeda. Alih-alih dijadikan makanan manis, kudapan ini malah dijadikan santapan berat. Penyajiannya dibarengi dengan sambal colo-colo, semangkuk ikan teri asin serta kacang kenari.
Sayangnya, kalau membelinya sebagai oleh-oleh, Anda hanya mendapatkan keripik pisangnya tanpa sambal colo-colo, ikan teri asin dan kenari.
Tags: kerajinan putih
