Kerajinan Cantik dari Daun Pepaya - Inspirasi DIY untuk Karya Sulaman yang Memukau

10 Pewarna Tekstil Alami dari Tumbuh-Tumbuhan

Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.

Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Pewarnaan pada tekstil merupakan komponen penting agar produk yang dijual diminati pembeli dan laku di pasaran. Teknik pewarnaan pada ragam tekstil yang bervariatif dapat membuat produk kerajinan menjadi lebih menarik.

Mengutip buku Pewarna Makanan Alami Indonesia: Potensi di Masa Depan karya F.G Winarno, dkk., pewarna tekstil digolongkan menjadi dua macam, yaitu pewarna alami dan pewarna kimia.

Pewarna alami berasal dari bahan alam dan ekstrak tumbuhan atau hewan. Sedangkan pewarna kimia sintetis dibuat melalui reaksi kimia dengan bahan dasar arang batu (charcoal) atau minyak bumi yang merupakan turunan dari dari hidrokarbon aromatik, seperti benzene, naftalena, dan antrasena.

Kini, ada banyak brand lokal yang lebih memerhatikan lingkungan dengan memanfaatkan pewarna alami yang berasal dari tumbuhan. Apa saja pewarna alami yang kerap digunakan?

14 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan

Manfaat daun pepaya belum banyak diketahui, seperti mengobati demam berdarah, mengontrol kadar gula darah penderita diabetes, dan mengatasi sembelit. Manfaat-manfaat tersebut didapatkan berkat berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalam daun papaya, termasuk enzim papain yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan. Pepaya atau Carica papaya adalah tanaman yang mudah ditemukan di negara-negara tropis. Selain buahnya, daun pepaya juga dapat dikonsumsi. Walaupun rasanya pahit, daun pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan sehingga sering digunakan sebagai obat herba. Biji pepaya pun bisa dikonsumsi sebagai makanan sehat atau teh herbal. Berbagai manfaat daun pepaya didapatkan dari beragam nutrisi di dalamnya. Untuk mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, Anda dapat mengonsumsi daun pepaya dalam bentuk teh, jus, ekstrak, hingga mengolahnya menjadi masakan.

• 6 gram protein
• 78 gram karbohidrat
• 1,5 gram lemak
• 13 gram serat
• 31 miligram vitamin C
• 366 miligram kalsium, 534 miligram kalium, dan 32 miligram magnesium

Selain itu, daun pepaya juga mengandung vitamin B, fosfor, zat besi, carpaine, dan beta karoten, serta kaya akan antioksidan. Daun pepaya juga mengandung enzim papain yang dapat memecah protein, sehingga proses pencernaan berjalan dengan lancar. Kandungan nutrisi pada tumbuhan ini juga mirip dengan daun pepaya jepang.

2. Englischer papaya cake.

Bahan:
- 1 buah pepaya california ukuran sedang
- 1 sachet agar-agar plain
- 100 ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 600 ml air

Cara membuat:
1. Cuci buah pepaya, lalu kupas. Belah dua, buang bijinya. Kerok dengan kerokan bulat bagian dalam, jangan terlalu banyak. Sisihkan.
2. Campur air, agar-agar, susu kental manis, dan gula pasir, aduk-aduk lalu rebus sampai mendidih. Tunggu sampai uap hilang.
3. Tuang agar-agar ke dalam buah pepaya, campurkan sedikit kerokan pepaya. Masukkan kulkas.
4. Potong-potong, sajikan.

8. Bolu mekar pepaya cokelat.

Bahan A:
- 100 gr pepaya tanpa kulit
- 100 gr gula pasir
- 50 ml susu cair
- 50 ml minyak

Bahan B:
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr maizena
- 1/2 sdt BPDA atau 1 sdt BP
- 1 sdt baking soda
- Sejumput garam

Bahan C aduk rata, biarkan dingin:
- 1 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm air panas

Cara membuat:
1. Blender bahan A sampai halus.
2. Ayak bahan B dalam wadah, buat cekungan di tengah lalu tuang bahan A.
3. Aduk dengan whisk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal.
4. Siapkan bahan C di wadah lain, aduk rata dan biarkan dingin.
5. Ambil 1/4 adonan bolu lalu campur dengan bahan C, aduk sampai rata.
6. Siapkan cetakan bolu kukus dan beri pepper cup.
7. Tuangi adonan bolu pepaya sampai hampir penuh dan timpa dengan adonan cokelat di tengah sampai penuh.
8. Panaskan kukusan pakai api besar dan alasi tutupnya dengan kain.
9. Masukkan cetakan dan kukus selama 20 menit (tetap pakai api besar).
10. Sajikan.

---

Tags: kerajinan dari daun