Kerajinan Cantik dari Daun Pepaya - Inspirasi DIY untuk Karya Sulaman yang Memukau

Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan

Daun papaya memiliki beragam manfaat, mulai dari melebatkan rambut hingga mencegah keriput. Berikut ini adalah ragam manfaat daun pepaya untuk kesehatan yang bisa Anda peroleh:

1. Mengatasi DBD

Salah satu manfaat daun pepaya adalah sebagai obat untuk mengatasi demam berdarah dengue (DBD). Saat mengalami DBD, trombosit dapat berkurang dan menyebabkan beberapa gejala. Selain itu, DBD juga dapat meningkatkan risiko terjadinya perdarahan yang dapat menyebabkan kematian jika dibiarkan.

Mengonsumsi ekstrak daun papaya dapat meningkatkan jumlah trombosit dalam darah, sehingga mampu meringankan beberapa keluhan yang terjadi saat DBD.

Manfaat daun pepaya untuk penderita DBD ini diperoleh dari kandungan carpaine yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan jumlah trombosit. Selain itu, beberapa senyawa dalam ekstrak daun papaya juga bersifat antivirus yang dipercaya bermanfaat untuk melawan virus penyebab DBD.

2. Mengatasi sakit tenggorokan

Papain merupakan kandungan dalam pepaya yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti meredakan gejala sakit tenggorokan. Menurut penelitian, obat pelega tenggorokan yang mengandung 2 miligram papain membantu meredakan sakit tenggorokan.

Anda bisa mengonsumsi permen dengan kandungan papain untuk mendapatkan manfaat daun papaya ini. Namun, pastikan tidak mengonsumsinya melebihi dosis yang dianjurkan pada kemasan.

3. Mengontrol gula darah

Daun pepaya bisa menjadi obat diabetes alami. Hal ini dibuktikan melalui penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak daun pepaya memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan membantu menurunkan kadar gula darah.

Konsumsi ekstrak daun papaya akan melindungi sel penghasil insulin. Dengan demikian, kadar insulin dalam tubuh stabil dan kadar gula darah pun terjaga.

4. Mengontrol tekanan darah

Ekstrak daun pepaya juga dapat membantu mengontrol tekanan darah. Hal ini karena daun pepaya mengandung kalium yang bisa menurunkan tekanan darah, terutama pada penderita diabetes.

11. Bola-bola permen pepaya.

Bahan:
- 1,5 kg pepaya
- 1/2 kg gula pasir
- 3 - 4 sdm air perasan jeruk nipis
- Gula pasir untuk baluran (usahakan yang warnanya putih dan butirannya halus)
- Pewarna makanan

Cara membuat:
1. Parut halus pepaya lalu peras sampai airnya habis dengan kain tipis.
2. Masak pepaya parut bersama gula dan air perasan jeruk nipis sampai kesat dan airnya habis.
3. Bagi-bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera. Biarkan sampai agak dingin.
4. Bentuk bulat bulat sebesar kelereng, masukkan ke dalam wadah berisi gula pasir, goyang2 kan wadah yang berisi gula pasir sampai manisan pepaya terbalut rata dengan gula pasir.
5. Lakukan sampai adonan habis. Susun dalam tampah di alas kertas roti. Jemur supaya kering (kurang lebih 3 jam). Masukkan ke dalam toples.

4. Papaya cheese cake with custard.

Bahan I:
- 100 gr pepaya matang
- 2 sdm gula pasir

Bahan II:
- 5 bungkus custasid (tata dalam jar untuk base cake)
- 100 gr cream cheese
- 20 gr gula pasir
- 25 gr yogurt
- 100 ml whipcream
- 15 gr susu
- 1 sdt gelatin
- 1/2 sdt air perasan lemon

Bahan III:
- 15 gr air
- 1/2 sdt gelatin

Cara membuat:
1. Bahan I: Haluskan pepaya dengan sendok, tambah gula, aduk sampai tercampur rata. Masak pepaya dalam panci sampai gula larut. Matikan api, sisihkan.
2. Bahan II: Campur cream cheese dan gula aduk-aduk dengan spatula sampai cream cheese larut dan rata.
3. Tambahkan yogurt dan whipcream, aduk lagi sampai rata, sisihkan.
4. Dalam mangkuk tahan panas, tim susu dan gelatin sampai larut, tuang ke dalam adonan cream cheese, aduk sampai tercampur rata. Tuang perasaan air lemon lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, sisihkan 1 bagian, adonan sisanya diberi puree pepaya dari bahan I.
5. Aduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
6. Tuang adonan cream cheese pepaya di atas custasid sebanyak 5 mini jar. Sisihkan dalam kulkas selama 5 menit.
7. Bahan III: Tim air dan gelatin sampai larut dan rata. Saring sisa puree pepaya bahan I kemudian tambahkan larutan gelatin, aduk rata. Tuang adonan ke lapisan atas cheese cream sampai rata. Tambahkan adonan sisa cream cheese menjadi lapisan paling atas sampai rata dan penuh.
8. Dinginkan selama 5 jam, lalu beri toping buah pepaya segar yang dipotong bulat atau sesuai selera. Sajikan.

13 Resep olahan pepaya jadi aneka camilan, ekonomis dan nikmat

Brilio.net - Dikenal sebagai buah tropis, pepaya memang jadi salah satu buah yang bisa dengan mudah tumbuh di wilayah Indonesia. Bahkan buah pepaya seakan bisa tumbuh dengan subur tanpa mengenal musim. Tak heran jika harganya pun cukup terjangkau di pasaran.

Buah pepaya sendiri memiliki rasa manis yang khas dan cenderung berair. Warna cerah daging buah pepaya seakan bisa memikat banyak orang. Bahkan tidak sedikit orang lantas memanfaatkan daging buah pepaya jadi bahan dasar pembuatan camilan.

Baik dalam kondisi matang maupun mentah, buah pepaya bisa dimanfaatkan untuk olahan camilan lezat dan ekonomis, lho. Olahan camilan dari pepaya ini bisa dikreasikan menjadi rasa manis, gurih, bahkan aneka kue yang nikmat, nih.

---

Tags: kerajinan dari daun