Kerajinan Cantik dari Daun Pepaya - Inspirasi DIY untuk Karya Sulaman yang Memukau
13 Resep olahan pepaya jadi aneka camilan, ekonomis dan nikmat
Brilio.net - Dikenal sebagai buah tropis, pepaya memang jadi salah satu buah yang bisa dengan mudah tumbuh di wilayah Indonesia. Bahkan buah pepaya seakan bisa tumbuh dengan subur tanpa mengenal musim. Tak heran jika harganya pun cukup terjangkau di pasaran.
Buah pepaya sendiri memiliki rasa manis yang khas dan cenderung berair. Warna cerah daging buah pepaya seakan bisa memikat banyak orang. Bahkan tidak sedikit orang lantas memanfaatkan daging buah pepaya jadi bahan dasar pembuatan camilan.
Baik dalam kondisi matang maupun mentah, buah pepaya bisa dimanfaatkan untuk olahan camilan lezat dan ekonomis, lho. Olahan camilan dari pepaya ini bisa dikreasikan menjadi rasa manis, gurih, bahkan aneka kue yang nikmat, nih.
2. Englischer papaya cake.
Bahan:
- 1 buah pepaya california ukuran sedang
- 1 sachet agar-agar plain
- 100 ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 600 ml air
Cara membuat:
1. Cuci buah pepaya, lalu kupas. Belah dua, buang bijinya. Kerok dengan kerokan bulat bagian dalam, jangan terlalu banyak. Sisihkan.
2. Campur air, agar-agar, susu kental manis, dan gula pasir, aduk-aduk lalu rebus sampai mendidih. Tunggu sampai uap hilang.
3. Tuang agar-agar ke dalam buah pepaya, campurkan sedikit kerokan pepaya. Masukkan kulkas.
4. Potong-potong, sajikan.
Tags: kerajinan dari daun
