Kerajinan Seni Sumatera - Keajaiban Kreativitas Budaya
Randang paku Dharmasraya
Randang paku merupakan masakan tradisional khas Kabupaten Dhamasraya. Proses pembuatannya hampir sama dengan rendang daging, tetapi keunikan kuliner ini adalah bahan bakunya yang berupa ikan dan sayur paku (pakis). Paku merupakan tumbuhan semak yang tumbuh di kaki bukit bersuhu lembap.
Kabupaten Dhamasraya yang berada di pinggir Sungai Batanghari membuat masyarakatnya mudah mendapatkan ikan. Untuk membuat randang paku, bumbu yang diperlukan antara lain, santan, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, daun ruku-ruku.
Semua bahan dimasak sekitar enam jam sampai kering serupa abon. Hingga saat ini, proses memasak randang paku masih tradisional menggunakan tungku dan kayu bakar.
Kerajinan Ukiran Khas Palembang
Ukiran Khas Palembang adalah salah satu kerajinan tangan yang mengagumkan dari Sumatera Selatan. Kerajinan ini menampilkan keahlian tinggi dalam mengukir kayu untuk menciptakan berbagai macam motif dan pola yang indah.
Ukiran Khas Palembang terkenal karena kehalusan detailnya, keanggunan desainnya, dan cerita yang terkandung di dalamnya.
Proses pembuatan Ukiran Khas Palembang dimulai dengan memilih kayu yang berkualitas tinggi, seperti kayu jati atau kayu mahoni.
Para pengrajin kemudian menggunakan berbagai alat ukir tradisional, seperti pahat dan gergaji, untuk membentuk dan mengukir kayu sesuai dengan motif yang diinginkan.
Motif yang ada pada Ukiran Khas Palembang sering kali terinspirasi oleh flora, fauna, mitologi, dan sejarah.
Motif-motif ini mencerminkan kekayaan budaya dan alam Sumatera Selatan. Selain itu, Ukiran Khas Palembang juga sering menggambarkan cerita-cerita tradisional atau simbol-simbol kehidupan masyarakat Palembang.
Keindahan Ukiran Khas Palembang tidak hanya terletak pada rancangan motifnya, tetapi juga pada warna dan pewarnaan yang digunakan.
Beberapa ukiran dihiasi dengan cat atau pewarna, sehingga memberikan nuansa yang lebih hidup dan menonjolkan detail ukiran.
Ukiran Khas Palembang memiliki nilai budaya yang tinggi dalam masyarakat Sumatera Selatan. Ukiran ini sering ditemukan pada bangunan tradisional, seperti rumah adat atau bangunan keagamaan, serta di dalam barang-barang hias dan furnitur.
Selain itu, Ukiran Khas Palembang juga menjadi salah satu bentuk seni yang sangat dihargai dan dijadikan koleksi oleh pecinta seni dan penggemar kerajinan tangan.
Kerajinan tangan Ukiran Khas Palembang dari Sumatera Selatan adalah hasil dari kepiawaian dan dedikasi para pengrajin dalam melestarikan warisan seni dan budaya mereka.
Keahlian mereka dalam mengukir kayu menghasilkan karya seni yang indah dan bernilai tinggi. Dengan kehalusan detail dan keindahan desainnya, Ukiran Khas Palembang menjadi simbol dari kekayaan budaya dan warisan tradisional Palembang yang terus hidup dan berkembang.
Apa itu Tanaman Purun?
Memiliki nama latin Lepironia articulata, dan termasuk ke dalam divisi Spermatophyta, subdivisi Angiospermae, kelas Monocotyledoneae, ordo Cyperales, dan famili teki-tekian (Cyperaceae), tanaman purun adalah sejenis semak yang biasanya tumbuh liar di daerah lahan basah atau rawa gambut yang kerap tergenang air.
Berdasarkan penelitian Suprapto dan Yudha (2019), ciri-ciri dari tanaman purun adalah memiliki batang berongga tegak, dan tidak bercabang. Batangnya tidak berdaun karena daunnya tereduksi menjadi pelepah yang berbentuk buluh bagai membran yang menyelubungi pangkal batang.
Umumnya purun mempunyai panjang sekitar 50-200 cm, dan ketebalan 2-8 mm dengan warna keabu-abuan hingga hijau mengkilap. Selain itu, terdapat bunga bulir berbentuk silinder yang majemuk dan bersifat hermafrodit yang terletak di ujung batangnya, dengan panjang 2-6 cm dan lebar 3-6 mm.
Purun dapat tumbuh dengan baik bahkan sepanjang tahun di habitat lahan yang selalu berair seperti tawar tepian danau, saluran tersier, dan terutama di tanah gambut.
Hal ini karena tanaman purun mampu beradaptasi dengan baik pada lahan bersulfur masam dengan pH rendah seperti pada tanah lempung atau humus dengan Ph 6,9-7,3, lalu juga di dataran rendah dengan ketinggian 0-1.350 m di atas permukaan laut, dan juga pada suhu 30-35°C dengan kelembaban tanah 98-100%.
Tags: kerajinan dari
