Kreativitas Benang - Menjelajahi Kekhasan Kerajinan Bengkulu dalam Seni Sulam dan DIY
Ikan Kering JN
Selain kerupuk gurita, Bengkulu juga memiliki oleh oleh berbahan dasar hasil laut lainnya yakni Ikan Kering JN. Oleh oleh dari Bengkulu ini diproduksi di Kabupaten Bengkulu Tengah yang lokasinya hanya beberapa menit saja dari kota pusat Bengkulu.
Anda bisa berkunjung ke Jl. Sungai Hitam RT 12 No.23, Desa Pasar Pedati, Kecamatan Pondok Kelapa, Bengkulu Tengah untuk mendapatkan Ikan Kering JN tersebut. Anda bisa memiliki variasi ikan kering seperti ikan teri Bengkulu dengan harga sekitar 15 ribu dan ikan teri putih dengan harga 20 ribu dalam kemasan 250 gram.
Oleh Oleh Khas Bengkulu Terfavorit
Berikut adalah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Bengkulu terfavorit yang dapat membawa kenangan manis dari kunjungan Anda yang tidak boleh dilewatkan:
1. Kue Tat: Warisan Kuliner Kerajaan di Bengkulu
Kue Tat, sebuah kuliner tradisional khas Bengkulu, merupakan varian dari kue bolu yang memiliki sejarah dan nilai budaya yang kaya. Pada zaman dahulu, Kue Tat adalah hidangan eksklusif yang hanya disajikan untuk raja dan kalangan ningrat, menandakan status dan prestise.
Di Bengkulu, Kue Tat sering disajikan saat hari raya Islam sebagai cara untuk menjamu tamu. Penyajian kue ini pada momen-momen spesial menunjukkan pentingnya Kue Tat dalam budaya dan tradisi masyarakat Bengkulu. Kue ini tidak hanya sekedar makanan, tetapi juga simbol keramahtamahan dan kegembiraan dalam merayakan momen penting.
Bagi pengunjung yang ingin membawa pulang kenangan manis dari Bengkulu, Kue Tat adalah pilihan yang sempurna. Dengan mencicipi Kue Tat, Anda tidak hanya menikmati kelezatan kue itu sendiri, tetapi juga merasakan sebagian dari sejarah dan tradisi Bengkulu. Kue Tat, dengan sejarah dan rasanya yang kaya, tentunya akan menjadi oleh-oleh yang berkesan dari kunjungan Anda ke Bengkulu.
2. Kopi Bengkulu: Warisan Rasa dari Tanah Sumatera
Kopi Bengkulu merupakan representasi sempurna dari kekayaan kopi Sumatera, yang dikenal memiliki tekstur halus dan rasa yang khas, dianggap sebagai salah satu kopi dengan rasa paling intens di dunia. Bengkulu, sebagai bagian dari Pulau Sumatera yang subur, menghasilkan kopi dengan cita rasa unik yang membedakannya dari varietas kopi lainnya, menjadikannya pilihan ideal sebagai oleh-oleh dari Bengkulu.
2. Lemang Tapai
Lemang tapai terbuat dai beras ketan yang kemudian dicampur dengan santan dan garam. Campuran dari ketiga adonan tersebut di masak ke dalam bambu yang sudah dilapisi daun pisang. Bambu dibuat masak biasanya berukuran sekitar 40 CM. Bambu selanjutnya dibakar.
Ketika proses pembakaran aromanya sungguh menggoda selera. Ketika matang lemang kemudian dikeluarkan dari bambu. Aroma daun dan bambu membuat siapa saja perutnya langsung lapar.
Lemang yang sudah matang kemudian dipotong potong dan disajikan dengan tapai ketan. Perpaduan rasa gurih dari lemang beserta manis asamnya tapai ketan membuat lidah nggak berhenti ngunyah.
Baca juga : 8 Toko Oleh Oleh di Manado, Lengkap Banget!Harga seporsi lemang ketan Rp. 100.000. karena bahannya yang nggak tahan lama, jadi tidak disarankan untuk dibawa sebagai oleh oleh jika rumah kamu sedikit jauh dari wilayah Bengkulu.
Tags: kerajinan bengkulu
