"Kerajinan Khas Blitar - Pesona Budaya Lokal yang Tak Tergantikan"
Jajanan Es Drop sudah ada sejak masa kolonial
Es Drop merupakan jajanan legendaris di Blitar. Jajanan ini berbentuk seperti pipa es krim yang memanjang dan stiknya terbuat dari bambu. Es ini dibungkus dengan selongsong kertas yang semakin menambah kesan sederhana. Bahan utama pembuatannya adalah gula jwa atau gula merah yang dicampur dengan santan. Es ini diproduksi pertama kali dengan merek Es Drop Burung Betet sejak tahun 1937. Penjual jajanan ini sangat mudah ditemukan. Jika menemukan penjual jajanan membawa termos es berwarna merah, bisa dipastikan itu penjual es drop.
Pecel khas Blitar. resepdanmasakan.com
Hampir setiap daerah di Jawa Timur mempunyai ciri khas terhadap kuliner pecel. Termasuk di Blitar, kamu harus mencicipi Pecel Blitar. Yang sangat membedakan Pecel Blitar dengan Pecel lain adalah sambalnya. Sambal pecel khas blitar ini memiliki rasa yang khas dibanding dengan pecel Madiun maupun daerah lainnya. Rasa dan aroma segarnya daun jeruk yang membuat sambal pecel khas blitar ini banyak digemari orang.
Makanan Khas Blitar
Blitar adalah kota yang spesial karena identik sebagai kota tempat Presiden Soekarno dimakamkan. Kota Blitar rupanya juga terkenal akan kelezatan kulinernya. Terbukti ada sederet makanan khas Blitar Jawa Timur yang legendaris.
Bahkan sebagian besar makanan yang berupa kue tradisional dan makanan ringan asli Blitar ini kerap dibeli oleh wisatawan yang berkunjung ke kota ini sebagai oleh-oleh dari Blitar.
Makanan khas Blitar yaitu salah satu daya tarik wisata kuliner yang memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi penggunaan bumbu, proses pengolahan, dan cara penyajiannya. Dan berikut adalah daftarnya:
Alat musik perkusi bernama kerajinan marakas
Tidak hanya kendang jimbe, Blitar juga memiliki kerajinan berupa alat musik lainnya, yaitu Marakas. Marakas adalah alat musik berupa perkusi. Alat musik ini memiliki eksistensi yang tinggi di kalangan masyarakat bahkan para remaja. Maka dari itu masyarakat memanfaatkan peluang ini dengan menjualnya ke pasar luar daerah. Masyarakat dapat menukar kreativitas serta inovasi yang dimilikinya menjadi rupiah yang dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhannya.
Kerajinan kaca lukis merupakan hasil dari kreativitas masyarakat yang unik dan indah. Berbekal kemampuan melukis, kerajinan ini dapat meningkatkan minat wisatawan untuk membelinya. Menggunakan media kaca, kerajinan ini tersedia dalam berbagai macam bentuk dan ukuran yang beragam. Selain itu, konsumen dapat memberikan desain atau pola lukis yang diinginkan kepada penjual.
Manisnya minuman Es Pleret
Salah satu minuman khas yang harus dicicipi adalah Es Pleret. Minuman segar ini cocok dinikmati saat siang hari. Nama minuman ini merujuk pada proses pembuatan salah satu bahannya yang di pleret seperti membuat bakso. Pleret sendiri merupakan adonan tepung dicampur air yang dibentuk bola. Selain pleret, minuman ini biasa juga dicampur dengan beragam bahan lain seperti cendol dan serabi.
Dodol blimbing khas Blitar. kec-sukorejo.blitarkota.go.id
Blitar juga dikenal sebagai salah satu daerah penghasil Buah Blimbing. Salah satu sentranya berada di Desa Karangsari, Sukorejo. Selain menjual Buah Blimbing, di desa ini juga memproduksi aneka olahan dari buah tersebut. Salah satunya Dodol Blimbing. Teksturnya yang lengket serta rasanya yang sedikit masam khas Blimbing membuat jajanan ini juga cocok dijadikan oleh-oleh.
Tags: kerajinan
