"Kerajinan Khas Blitar - Pesona Budaya Lokal yang Tak Tergantikan"
Nasi Ampok Blitar
Makanan khas Blitar Jatim ini sangat terkenal dan mungkin menjadi ikon kuliner asli Blitar selain Peyek Uceng Blitar. Nasi Ampok adalah nasi jagung yang disajikan bersamaan dengan beragam lauk dan pauk.
Lauk dan pauk yang tersaji di satu porsi Nasi Ampok di daerah yang satu dan daerah lainnya berbeda, menyesuaikan selera orang yang akan menyantapnya.
Namun biasanya wajib ada sambal, ikan asin goreng, tumis sayur atau urap sayur, dan tempe garit alias tempe goreng. Meski sangat sederhana, rasanya sungguh nikmat.
Nasi Ampok Blitar ini adalah pilihan kuliner murah tapi sangat menggugah selera dan juga hemat. Anda tidak akan kesulitan untuk menemukannya karena banyak warung di Blitar yang menjual makanan khas Jawa Timur yang mudah dibuat ini.
Rekomendasi Oleh-oleh Khas Blitar
Moms, berikut ini beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Blitar yang bisa menjadi penganan lezat untuk keluarga atau teman-teman, yaitu:
Foto: Geti (Jelangwismanrejo-kec-sukorejo.blitarkota.go.id)Berbicara tentang oleh-oleh khas Blitar, maka tidak akan lepas dari geti.
Geti adalah jajanan khas Blitar yang juga sangat populer disajikan saat hari raya lebaran.
Harganya juga cukup terjangkau, hanya sekitar Rp35 ribu per kilonya.
Geti juga menjadi jajanan yang mudah ditemui dan dapat dikonsumsi kapan saja.
Lantas, terbuat dari apa jajanan satu ini? Geti terbuat dari komposisi kacang tanah, wijen, dan gula merah.
Cara membuatnya terbilang sederhana, yaitu kacang tanah dan wijen yang direkatkan dengan rebusan gula merah yang pekat.
Kemudian, adonan tersebut dikeringkan dan dapat dikonsumsi.
Untuk itu, geti memiliki cita rasa yang manis dan gurih sehingga cocok dijadikan camilan yang lezat.
Dilansir dari laman Times Indonesia, geti juga merupakan home industry mayoritas warga Desa Rejowinangun, Kecamatan Kademangan.
Ada tiga jenis pilihan geti, yaitu geti wijen, geti kacang tanah, dan geti yang terbuat dari gabungan keduanya.
Meski terasa lezat dan gurih, perlu dipahami bahwa tekstur geti sangat lengket dan bisa menempel pada gigi.
Jadi, tetap berhati-hati saat mengonsumsinya terlalu banyak ya, Moms.
Tags: kerajinan
