Kerajinan Khas Indramayu - Karya Seni Lokal yang Memikat
25 Makanan Khas Indramayu Enak & Bikin Lidah Bergoyang
Siapa yang tak kenal Nasi Lengko? Makanan khas Indramayu ini tersohor sampai ke luar daerah berkat kelezatannya. Nasi Lengko berupa nasi yang ditambah berbagai sayuran hijau dan aneka lauk pauk sebagai pendampingnya. Hidangan Indramayu ini kerap disandingkan dengan pecel karena memakai siraman saus kacang.
Masyarakat setempat kebanyakan menjual Nasi Lengko dengan tingkat kepedasan berbeda atau dapat disesuaikan pada selera pemesannya. Jika berlibur ke Indramayu, tak usah heran ketika banyak orang menggunakan Nasi Lengko sebagai menu sarapan, karena memang sayuran dan lauk pauknya bergizi sehingga mampu menambah energi.
Tempat: Nasi Lengko Ibu Tiri
Alamat: Jalan Veteran, Lemahabang, Indramayu
Harga: Sekitar Rp8.000
Batik Tulis Paoman khas Indramayu
Batik tulis khas Indramayu memiliki corak yang berbeda dengan batik daerah lain. Perpaduan antara kepercayaan, adat istiadat, seni dan lingkungan kehidupan daerah pesisir, ditambah lagi dengan adanya pengaruh dari luar, seperti Cina, Arab dan Timur Tengah, serta Eropa ikut mempengaruhi terbentuknya motif dan karakter batik tulis pesisir.
Batik khas Indramayu memiliki motif utama yang menitikberatkan pada alam, seperti motif wadas, iwak ketong, dan parang rusak, sedangkan motif lengkung dan gari-garis yang meruncing (riritan), latar belakang putih, dan warna gelap sebagai corak utamanya. Selain itu batik tulis Paoman khas Kabupaten Indramayu memiliki keunggulan pewarna yang alami ditambah goresan tinta yang rapi sehingga diminati oleh konsumen.
Olahan Mangga Indramayu
Mangga cengkir Indramayu memiliki ciri khas yang berbeda dengan daerah lainnya. Karena kekhasan serta keunggulannya dibandingkan dengan mangga dari daerah yang lain, hasil dari olahannya pun menghasilkan kualitas yang jauh lebih baik. Karena mangga Indramayu mengandung tepung dan tidak mengandung air , maka dodol mangga yang dihasilkan dari mangga Indramayu dapat disimpan sampai dengan satu tahun. Beberapa macam makanan bisa dihasilkan dari mangga seperti dodol mangga, manisan mangga, dan keripik mangga. Aneka macam makanan yang terbuat dari mangga ini bisa juga menjadi salah satu alternatif oleh-oleh khas Indramayu.
Tags: kerajinan
