Kerajinan Khas Indramayu - Karya Seni Lokal yang Memikat

Dodol Pelem

Hampir di setiap wilayah memiliki jajanan dodol, termasuk di Indramayu terdapat Dodol Pelem legendaris yang manis dan legit. Sesuai namanya, Dodol Pelem terbuat dari pelem atau dalam bahasa Indonesia berarti mangga. Tak heran mengapa mangga menjadi bahan utama pembuatan dodol ini, tentu karena Indramayu merupakan salah satu penghasil buah mangga terbesar.

Baca Juga: 26 Makanan Khas Madura Terkenal Enak Selain Sate dan Soto

Dodol Pelem sudah tersohor di berbagai daerah di Jawa Barat. Cita rasanya manis asam menjadi ciri khas dodol khas Jawa Barat ini. Proses pembuatan dodol ini sama dengan dodol biasa, hanya saja ditambahkan buah mangga sebagai ciri khas. Tak perlu khawatir dimana mencarinya, karena hampir setiap toko oleh-oleh Indramayu menyediakan Dodol Pelem. Tak ada salahnya membawa pulang Dodol Pelem sebagai jajanan santai bersama keluarga di rumah.

Tempat: Rumah Mangga
Alamat: Jalan Jenderal Ahmad Yani No. 114, Lemahmekar, Indramayu

25 Makanan Khas Indramayu Enak & Bikin Lidah Bergoyang

Siapa yang tak kenal Nasi Lengko? Makanan khas Indramayu ini tersohor sampai ke luar daerah berkat kelezatannya. Nasi Lengko berupa nasi yang ditambah berbagai sayuran hijau dan aneka lauk pauk sebagai pendampingnya. Hidangan Indramayu ini kerap disandingkan dengan pecel karena memakai siraman saus kacang.

Masyarakat setempat kebanyakan menjual Nasi Lengko dengan tingkat kepedasan berbeda atau dapat disesuaikan pada selera pemesannya. Jika berlibur ke Indramayu, tak usah heran ketika banyak orang menggunakan Nasi Lengko sebagai menu sarapan, karena memang sayuran dan lauk pauknya bergizi sehingga mampu menambah energi.

Tempat: Nasi Lengko Ibu Tiri
Alamat: Jalan Veteran, Lemahabang, Indramayu
Harga: Sekitar Rp8.000

---

Tags: kerajinan