Kerajinan Tangan Unik Papua - Eksplorasi Seni Jahitan dan DIY
2. Kopi Senang
Indonesia memiliki beragam kopi yang berasal dari beberapa wilayah di Indonesia. Salah satu kota yang juga memiliki produk kopi yaitu kota Sorong di Papua Barat. Di kota ini ada satu merek kopi yang cukup ternama dan banyak dibawa sebagai oleh-oleh. Kopi itu bernama kopi senang.
Merek Kopi Senang ini didirikan pada 1985 oleh seorang pria keturunan Tionghoa yang berasal dari Padang. Uniknya, kopi dari merek Kopi Senang tidak berasal dari Papua saja, tetapi dari bermacam-macam daerah di Indonesia.
Untuk jenis kopi yang digunakan adalah kopi arabika, robusta juga spesial blend. Kopi spesial merupakan campuran antara kopi arabika dan robusta. Arabika yang dimiliki merek ini terdiri dari dua jenis, yaitu arabika dari Wamena yang merupakan khas Papua dan Nusantara. Perbedaan keduanya pada aroma.
Untuk membeli Kopi Senang, kamu bisa datang ke Jl. Pendidikan, Malaingkedi, di Kota Sorong. Kamu bisa memilih jenis kopi yang kamu inginkan. Tak hanya itu, kopi merek ini juga dijual dalam bentuk sachet, biji, bubuk dan celup.
3. Buah Merah
Kalau kamu menginginkan oleh-oleh khas Sorong yang lezat juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh, pilihannya jatuh pada buah merah. Buah merah tumbuh di daerah Papua, contohnya di Ayamaru Sorong, Pegunungan Jayawijaya, Timika, Nabire, Jayapura, dan Manokwari.
Kabarnya buah ini bisa membantu dalam penyembuhan beragam penyakit, membuat umur panjang, juga menghambat sel kanker. Bahkan, berdasarkan hasil beberapa penelitian dilaporkan kalau ekstrak buah merah mampu melawan sel kanker myeloma, contohnya, kanker serviks, payudara dan paru-paru.
Biasanya di Papua sendiri buah merah disantap dengan cara dimakan langsung. Selain itu, bisa juga dipotong-potong kemudian direbus, dipanggang, lalu dimasak di dalam oven batu. Untuk kamu yang berminat membawa buah ini sebagai oleh-oleh ada kabar bagus.
Kini buah ini sudah dijual dalam bentuk sari/minyak sehingga kamu bisa mengkonsumsi buah ini sebagai suplemen. Biasanya harga untuk satu botol sari/minyak buah merah dijual sekitar Rp100.000.
Makna Ukiran Suku Asmat [ sunting | sunting sumber ]
Bagi suku Asmat, seni ukir kayu adalah bagian dari kehidupan sehari-hari yang diwariskan dari generasi ke generasi. Mengukir menjadi tradisi kehidupan dan ritual yang terkait erat dengan spiritualitas hidup dan penghormatan terhadap nenek moyang. Ketika Suku Asmat mengukir, mereka tidak sekadar membuat pola dalam kayu tetapi menuangkan nilai spiritualitas dalam hidup. [3]
Keperluan Ritual [ sunting | sunting sumber ]
Ukiran Asmat menjadi media penghubung antara kehidupan di dunia dengan kehidupan dunia arwah. Lewat seni ukir suku Asmat tetap terhubung dengan nenek moyangnya. Segala jenis ukiran dibuat bersama-sama mulai dari dayung, perisai, tifa, busur dan sebagainya yang kemudian diberi nama sesuai dengan orang yang baru meninggal. Pemberian nama itu untuk mengingatkan mereka pada yang meninggal. [3]
Hampir seluruh ukiran Asmat dikerjakan oleh kaum laki-laki. Hasil kerajinan atau ukiran mereka umumnya dipergunakan untuk keperluan ritual tetapi ada juga yang tidak dipergunakan untuk keperluan itu. Setiap pengrajin atau pengukir mempunyai ciri sendiri, khusus mengenai ukiran yang diperlukan untuk keperluan ritual memiliki perbedaan yang sangat jelas. [3]
Motif Rumit dan Bernilai Tinggi [ sunting | sunting sumber ]
Ukiran Asmat memiliki ciri khas yang membedakannya dengan ukiran dari daerah lain. Pengerjaan yang rapih dan detil-detil ukiran yang rumit menjadi alasan mengapa ukiran Asmat tersohor ke seluruh penjuru dunia dan banyak diburu para penggemar seni. [3]
Motif-motif yang berhubungan dengan alam, makhluk hidup dan aktifitas kehidupan sehari-hari banyak ditemui di dalam ukiran Asmat. Pola yang umum ditemui seperti kelelawar, burung cendrawasih, dan ikan. Sedangkan bentuk aktifitas yang biasa dituangkan adalah manusia yang sedang berperang, berburu, atau mencari ikan, tidak jarang juga mereka membuat refleksi aktifitas hidup para leluhur Asmat. Yang pasti, motif maupun bentuk ini tak pernah lepas dari kehidupan suku Asmat sendiri. [3]
5. Abon Gulung
Oleh-oleh khas Sorong ini sebenarnya bisa juga kamu jumpai di Manokwari selain di Kota Sorong. Abon Gulung yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh ini merupakan sebuah roti dengan bentuk lonjong dan diisi dengan abon. Selain abon, ada juga varian rasa lainnya, seperti isi sosis, cokelat, tuna, dan susu.
Yang membedakan roti gulung di Sorong dengan di tempat lain adalah ukurannya. Di Sorong, roti gulungnya memiliki diameter yang bisa mencapai 10 meter. Kalau mencari roti abon gulung di Kota Sorong, salah satu merek yang terkenal adalah Billy Bakery.
Untuk membeli abon gulung merek ini, datang saja ke Jl. Ahmad Yani, Klakublik, Kec. Sorong. Selain itu kamu bisa juga membelinya di Bandara Udara Domine Eduard Osok. Biasanya untuk satu kotak abon gulung ukuran kecil yang dijual Billy Bakery harganya sekitar Rp130.000 dan ukuran besar Rp180.000.
Tags: kerajinan
