Kerajinan Rajutan Khas Pemalang - Menggali Kecantikan dalam Kesenian Tangan
Kue Moho khas Pati
Kisaran harga: Rp5.000 per buah
Saat Anda berkeliling kota Pati untuk berburu oleh-oleh maka jangan sampai melewatkan kuliner yang satu ini. Kue moho khas Pati memiliki rasa yang nikmat sehingga Anda tidak akan kecewa saat membawanya pulang sebagai buah tangan. Kue moho khas Pati merupakan jajanan pasar yang bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Kuliner yang cukup legendaris dari kota Pati ini memang disukai berbagai kalangan. Namun kuliner yang satu ini tidak bisa ditemukan dengan udah toko modern. Untuk harganya sendiri juga sangat terjangkau yakni dijual sekitar rp500 hingga 1000 tergantung besar kecilnya. Untuk teksturnya sedikit lembek dan dibuat dari terigu tepung beras serta gula pasir.
1. Pecak Belut
Makanan yang berbahan dasar belut bisa dijumpai di Indonesia. Ada sate belut, sop belut, rendang belut, belut panggang, pepes belut juga rujak belut. Di kota Pemalang ada makanan berbahan dasar belut yang bernama pecak belut.
Belut bukan bahan makanan yang banyak dijumpai dan jumlahnya pun tak banyak. Makanan khas Pemalang yang bernama pecak belut ini diolah dengan cara digoreng kemudian diberi sambal. Ada dua pilihan menu untuk pecak belut, yaitu pecak belut sambal kering dan pecak belut santan.
Menu pecak belut ini disajikan dengan bawang goreng dan nasi hangat. Yang menjadi andalan menu ini tentu saja sambal pedasnya. Orang-orang jadi nagih karena sensai pedas dari sambalnya. Jika berkunjung ke Pemalang, jalan lupa mencicipi pecak belut.
4. Lotek
Sumber: wordpress.com
Mendengar kata lotek, mungkin sebagian kamu akan teringat makanan Sunda. Makanan khas Pemalang ini juga boleh dibilang mirip karena berbahan dasar sayuran juga mirip dengan pecel. Lotek dari Pemalang ini dari segi rasa berbeda dengan pecel meskipun penampilannya mirip.
Lotek khas Pemalang tak menggunakan campuran bawang putih, kencur, dan daun jeruk, yang biasa digunakan dalam bumbu Pecel. Sayuran yang dimasukan dalam lotek, seperti kangkung, kacang panjang, daun ubi, nangka muda, sawi, timun, kecipir, dan tauge.
Terkadang lotek juga ada yang ditambah dengan kerupuk usek atau useg yakni kerupuk yang digoreng menggunakan pasir. Kombinasa berbagai sayuran dan bumbu menghasilkan cita rasa yang membuat makanan khas Pemalang ini terasa begitu lezat
Kerajinan Kuningan
Kisaran Harga: Mulai dari Puluhan Ribu Hingga Jutaan
Oleh-oleh khas Pati bukan hanya berasal dari sajian kulinernya saja. Namun para wisatawan juga bisa berburu souvenir yang memiliki keunikan tersendiri. Salah satunya adalah kerajinan Kuningan yang dibuat dari bahan dasar Kuningan. Anda bisa menjumpai souvenir ini dalam berbagai macam bentuk serta desain yang dibuat dengan kuningan asli.
Beberapa pengrajin memang cukup kreatif untuk mengolah Kuningan menjadi berbagai bentuk seperti asbak hewan, miniatur, patung, perhiasan, gantungan kunci, Gucci, ornamen dan berbagai macam bentuk lainnya.
Kerajinan Kuningan ini berasal dari kawasan desa Juwana. Maka dari itu untuk Anda yang ingin membeli bisa langsung datang ke desa Juwana serta bisa menyaksikan secara langsung proses pembuatannya.
Kerajinan kuningan khas Pati suku banyak diburu oleh para kolektor. Tidak heran jika kerajinan Kuningan menjadi primadona kota Pati.
Tags: kerajinan
