Menyulam dengan Rasa - Eksperimen Salim dengan Benang Wol Putih dalam Menguji Bahan Makanan

Proses dan Manfaat Reaksi Amilum dengan Iodin

Reaksi amilum dengan iodin merupakan reaksi kimia yang terjadi ketika karbohidrat kompleks, seperti amilum, bereaksi dengan ion iodin. Proses ini dapat menghasilkan perubahan warna pada amilum atau larutan yang mengandung amilum yang direaksikan dengan ion iodin. Reaksi ini biasanya digunakan untuk mengidentifikasi keberadaan karbohidrat di dalam bahan makanan atau tanaman.

Pada reaksi ini, ion iodin akan membentuk ikatan hidrogen dengan gugus hidroksil (OH) pada amilum. Pada kondisi khusus, ion iodin juga dapat membentuk ikatan hidrogen dengan gugus hidroksil yang terletak pada sisi lain rantai amilum. Dalam kondisi ini, akan terbentuk struktur ikatan hidrogen yang disebut helix, yang membentuk kerumitan dan menghasilkan perubahan warna yang khas pada amilum.

Pentingnya reaksi amilum dengan iodin di kehidupan sehari-hari terletak pada aplikasinya di bidang pangan dan bisnis tekstil. Dalam industri pangan, reaksi ini sering digunakan untuk menguji keberadaan karbohidrat dalam bahan makanan. Sebagai contoh, ketika kita merendam kentang dalam air dan menambahkan larutan iodin, kentang akan berubah warna menjadi biru atau ungu. Hal ini menunjukkan bahwa kentang mengandung amilum dan serat karbohidrat lainnya.

Selain itu, reaksi amilum dengan iodin juga penting dalam bisnis tekstil. Dalam industri tekstil, reaksi ini digunakan untuk menguji kualitas pewarnaan benang. Benang yang sudah diwarnai dengan pewarna alami akan menunjukkan perubahan warna yang khas ketika direaksikan dengan larutan iodin. Jika benang tidak menunjukkan perubahan warna, itu berarti kualitas pewarnaannya buruk, dan benang tersebut tidak bisa dipakai untuk produksi kain berkualitas tinggi.

Dalam praktiknya, reaksi amilum dengan iodin juga sering digunakan untuk keperluan pendidikan dan percobaan sains. Orang dapat menguji keberadaan amilum di dalam berbagai bahan makanan, seperti nasi, roti, dan kentang. Kita juga bisa melihat perubahan warna yang terjadi ketika amilum bereaksi dengan larutan iodin di laboratorium atau kelas sains.

Metode pengujian ini mencakup penentuan kerapatan linier semua jenis benang dalam bentuk kemasan.

Prinsip:

Peralatan yang dibutuhkan:

YG086D (1000m) dan YG086E (54 inci) memiliki konsep desain inovatif, yang membuat struktur instrumen lebih kompak dibandingkan model konvensional, Kontrol komputer mikro, layar LCD. Jumlah putaran belitan dapat diatur dan jumlah putaran yang ditetapkan dapat digulung secara akurat. Motor servo DC diadopsi, yang berjalan dengan lancar dan andal tanpa kebisingan.

ZSISTEM PENGHITUNGAN BENANG ELEKTRONIK K200C:

Sistem Elektronik ZK200C terdiri dari perangkat lunak profesional dan timbangan elektronik multi-fungsi yang berisi timbangan, paket hasil kain, dan sistem penghitungan. Ini adalah timbangan profesional untuk tekstil dengan kapasitas 200g×0.001g.

Zk200c memiliki perangkat lunak profesional dan keseimbangan akurasi tinggi, dapat menghitung jumlah benang dan hasil kain secara otomatis, dan Anda dapat memilih unit berbeda sesuai dengan persyaratan standar yang berbeda.

Fungsinya termasuk massa, kepadatan linier dan hasil kain.

Saat mengukur massa, g, Oz, dan lb dapat dikonversi, Saat mengukur kerapatan linier, tex, Denier, Nm dan Ne dapat dikonversi, Saat mengukur hasil kain, GSM dan Oz/yd 2 dapat dikonversi, Menampilkan hasil tes secara lengkap, dapat disimpan dalam format teks dan cetakan.

Tata cara pengujian jumlah benang dengan metode skein :

Membuat benang lea dari YG086.
Letakkan benang lea pada loyang timbangan ZK200c
Perangkat lunak ZK200C akan menampilkan jumlah benang dan nilai rata-rata secara otomatis, dan Anda juga dapat memilih unit yang tepat sesuai dengan kebutuhan Anda.
ZK200C akan membuat pengujian jumlah benang Anda lebih nyaman, Anda hanya perlu membengkokkan benang, lalu meletakkan benang pada wadah timbangannya, masukkan panjangnya, perangkat lunak akan memberi Anda laporan pengujian.

Tata cara pengujian jumlah benang dengan metode benang tunggal :

Ambil spesimen:
- Untuk spesimen kemasan, seperti kerucut, kumparan, atau kumparan, ambil satu spesimen per kemasan.
- Untuk benda uji balok, ambil sepuluh ujung secara acak dari masing-masing setengah lembar balok.
- Untuk kain, keluarkan sepuluh benang pertama dari setiap strip dan tentukan panjang lurusnya. Kemudian keluarkan setidaknya empat puluh benang lagi dari setiap strip.
m = Berat benang yang diambil dari kain, dinyatakan dalam g,
L = Panjang total benda uji, dinyatakan dalam m.

Hitung panjang total benda uji L dari rumus berikut

l = rata-rata panjang lurus, dinyatakan dalam m,

L = jumlah benda uji yang ditimbang.

Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Tahan Luntur Keringat

Apa itu tahan luntur keringat? Tahan luntur keringat adalah tingkat retensi warna tekstil di…

Panduan Uji Ketebalan Kain

Ketika kain diberi tekanan tertentu, jarak vertikal antara bagian depan…

Crockmeter（penguji gosok）：Panduan yang paling berharga

Apa yang dimaksud dengan tahan luntur warna terhadap gesekan? Tahan luntur warna gesekan mengacu pada tingkat perubahan warna…

Pendahuluan

Reaksi amilum dengan iodin adalah salah satu fenomena kimia yang cukup menarik untuk dipelajari. Fenomena ini terjadi karena adanya interaksi antara amilum (pada umumnya berasal dari tepung) dengan zat yodium (I2) atau iodida (I-).

Ketika amilum yang terdapat dalam larutan dicampur dengan yodium atau iodida, maka terjadi proses oksidasi yang dapat menghasilkan senyawa kompleks yang berwarna biru atau hitam. Reaksi ini sering pula disebut dengan reaksi tanda biru karena hasil akhir reaksi tersebut.

Tentunya, reaksi amilum dengan iodin ini memiliki banyak aplikasi yang sangat penting dalam berbagai bidang, seperti industri makanan dan farmasi. Oleh karena itu, sangatlah penting bagi kita untuk mempelajari fenomena ini secara lebih mendalam.

Metode benang tunggal:

Metode pengujian ini digunakan untuk menguji jumlah benang yang Berdasarkan Spesimen Panjang Pendek.

Prinsip:

Spesimen dipotong dari sampel yang dikondisikan, atau dikeluarkan dari potongan kain persegi panjang di bawah tekanan yang ditentukan, dan ditimbang. Jumlah benang dihitung dari massa dan panjang total benda uji yang diukur.

Untuk analisis kain, metode pengujian ini cukup untuk memperkirakan perkiraan jumlah benang dari benang yang digunakan untuk menenun atau merajut kain, namun hasil yang diperoleh dengan metode pengujian ini mungkin tidak sesuai dengan jumlah benang nominal dari benang yang sebenarnya digunakan untuk menenun. pembuatan kain karena perubahan nomor benang yang dihasilkan oleh proses penenunan atau perajutan, proses finishing, dan operasi pembedahan. Metode pengujian ini cocok untuk mengevaluasi benang yang muncul pada kain jadi, ketika informasi tersebut diperlukan.

Peralatan dibutuhkan

Alat Pelurus dan Pengukur Panjang Benang: FY111 PENGUJI CRIMP DIGITAL

FY111 digunakan untuk menentukan panjang lurus dan persentase kerutan benang yang dilepas dari kain pada kondisi tegangan tertentu.

Tampilan dan pengoperasian layar sentuh berwarna-warni, mudah dioperasikan,

Peregangan otomatis penjepit benang kanan, kecepatan peregangan dapat disesuaikan,

Penempatan otomatis panjang awal, pengukuran panjang otomatis yang diperpanjang,

Sensor tegangan presisi tinggi, kecepatan respons cepat, akurasi pengukuran tinggi,

Penggerak motor stepper presisi, sabuk sinkron yang diimpor, penggerak penggeser linier presisi.

Saldo: SALDO ELEKTRONIK SERI HZT-A+

Tags: benang bahan putih hasil